켄로쿠는 약 300년전 에도막부 시대의 연호로 일본의 우동이 대중화된 시기인데요.큐슈지역의 명물인 지도리 우동을 대중화하기 위해 켄로쿠 우동이라는 이름을 썼다고하네요.'맛있는 음식을 손님께 넉넉히 제공하겠다'는 창업가정신으로 우동사리를 추가요금없이 두곱빼기,세곱빼기 제공해서 오픈런 맛집으로 통하는 켄로쿠우동 프랜차이즈의 창업비용과 순이익,전가맹점의 평균매출액과 창업시 자금지원받는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
가맹점 본사는 튼실한 회사인가요?
- 자산과 당기순이익이 낮은수준이며 가맹점증가도 정체중.
2014년부터 프랜차이즈 가맹사업을 시작했는데 당기순이익과 매출액은 크게 증가하지 않고있습니다.가맹점수가 정체되어있는것과 관련있어보입니다.
전국가맹점수는 몇개나 되나요?
- 21년기준 17곳,23년 현재19곳,가맹점수 정체중
2019년도에 17곳이였는데 4년이 지난 현재 전체 가맹점수는 19곳으로 크게 늘어나지 않았습니다.대학로나 타임스퀘어등 핵심상권에만 진입해 있습니다.
해당 프랜차이즈의 폐업률은 몇프로인가요?
- 19년~21년까지 평균폐업률은 9.6%로 우동프랜차이즈중 높은편
가맹점수가 많지 않다보니 19년~21년까지 평균 폐업률을 계산했는데 약 9.6%입니다.우동 프랜차이즈 평균보다 높은편이며 백종원 우동의 3.59% 깡우동의 2.5%보다 훨씬 높은편입니다.폐업률은 불황기를 버틸수 있는 아주 중요한 요소이므로 유심히 보셔야 합니다.
평균매출 4813만원.소자본 창업이 가능한 미아리우동집 창업 비용과 순이익
오늘은 소자본창업이 가능한 미아리우동집의 창업비용과 순이익,평균매출액에 대해서 알아보는 시간을 가져보기로 하겠습니다.미아리우동집은 2019년에 가맹사업을 시작해 현재까지 운영이 잘
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전체 가맹점의 평균매출액을 알수 있나요?
- 21년기준 전체 가맹점의 1년 평균매출액은 2억4133만원 / 1개월 평균매출액은 2010만원
우동 프랜차이즈 창업시 가장 중요한게 바로 전체 가맹점의 1개월 평균매출액인데요.POS매출로 집계되기때문에 속일수 없어서 꼭 매출액을 확인하시고 창업하셔야 합니다.켄로쿠우동의 경우 21년기준 1개월 평균매출액은 2010만원으로 우동 프랜차이즈 가맹점의 평균정도의 매출을 보이고 있습니다.
우동 프랜차이즈 최고매출,미아리우동집 창업비용 순수익은?
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해당 프랜차이즈 창업시 창업비용은 얼마인가요?
- 15평기준 8090만원,평균보다 다소 높은편
우동 프랜차이즈 창업시 가장 선호하는 평수는 13평~15평인데요.켄로쿠우동 역시 15평기준으로 8090만원을 제시하고 있습니다.보통 13~15평 창업시 7000만원정도의 창업비용이 발생하며 저가형은 5~6000만원에도 창업할수 있으나 켄로쿠우동의 경우 인테리어가 타 업체에 비해 고급스럽기때문에 어느정도 수긍이 가는 수준입니다.
인테리어비용에서 이윤을 많이 난긴다고 하는데 인테리어비용은 적당한가요?
- 평당 220만원.적당한수준
보통 우동 프랜차이즈의 평당 인테리어비용은 150만~250만원수준인데요.인테리어가 타 프랜차이즈보다 고급화되어있기때문에 적당 또는 괜찮은 수준의 인테리어비용으로 판단됩니다.
켄로쿠우동 프랜차이즈 창업시 장점은 어떤게 있나요?
1. 대한민국 어디에서도 맛볼수 없는 일본 정통의 맛을 전 가맹점에서 간편하게 즐길수 있습니다.
2. 조리시간이 1~3분이면 완료되는 아주 간단한 조리과정.인건비 절감과 사람구하는 스트레스에서 해방.
3. 일본정통의 고급되고 세련된 인테리어.
해당 우동 프랜차이즈 창업시 순이익은 얼마나 되나요?
- 점주 풀타임근무시 한달 600만원 순이익 기대
전체 가맹점의 1개월 평균매출액은 2010만원인데요.우동 프랜차이즈의 특성상 원가비율이 낮아 마진이 좋습니다.어떤 우동 프랜차이즈건 최소 30%에서 매출이 높으면 최대 50%까지도 순이익이 발생하는데요.매출액 자체가 높지않기때문에 점주 본인이 풀타임 근무시 30%정도의 마진을 가져갈수 있을것으로 보여집니다.한달기준으로는 약 600만원정도의 순이익이 기대됩니다.
창업을 고려하고 있는데 창업자금이 조금 모자라네요.지원받을수 있는 방법이 있나요?
소상공인을 지원하는 소상공인진흥공단에서는 카페,무인점포,식당등을 경영하는 소상공인에게 최대 7000만원의 자금을 지원해주고 있습니다.자금이 모자라신분들은 아래글에서 확인하시고 지원받으시기 바랍니다.
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여기까지 켄로쿠우동 프랜차이즈의 창업비용과 순이익,평균매출액에 대해서 알아보았습니다.창업에 관련된 더 자세한 내용은 제 블로그에서 얻어가시기 바랍니다.